Bułgaria

Przywrócenie państwa bułgarskiego

Wojna rosyjsko-turecka w 1877/78, w wyniku klęski tureckie siły przez wojska rosyjskie (obsługiwane przez bułgarskie i rumuńskie siły wolontariuszy) i traktatu z San Stefano (3 marca 1878), który ustanowił niezależnego księstwa Bułgarii. Zachodnie mocarstwa natychmiast odrzucił traktat, obawiając się, że duża krajów słowiańskich na Bałkanach może służyć interesom rosyjskim. Traktat z Berlina (1878) przewiduje znacznie mniejsze autonomiczne państwo składające Mezja i regionu Sofii. Księstwo Bułgarii ogłosił się w pełni niepodległym państwem w dniu 5 października (22 września OS), 1908, po wygrał wojny przeciwko Serbii i włączone częściowo autonomicznego terytorium tureckie Rumelia Wschodniej.

W latach po osiągnięciu pełnej niezależności Bułgarii coraz militaryzacji i został określony jako "Prusy na Bałkanach"

Po tych wojen, w latach 1920 i 1930 kraj poniósł niepokojów politycznych, które doprowadziły do ustanowienia dyktatury królewskiej autorytarnych przez cara Borysa III (panował w 1918/43). Po odzyskaniu kontroli Dobrudża Południowej w 1940 roku, Bułgaria weszła II wojny światowej w 1941 roku po stronie Osi. Jednak odrzuciła udział w Operacji Barbarossa i nigdy nie wypowiedziała wojnę ZSRR i zapisane jego deportacji ludności żydowskiej do obozów koncentracyjnych kilkakrotnie odroczenia zgodnie z niemieckim żądaniom, oferując różne uzasadnieniem. We wrześniu 1944 r. zdominowany przez komunistów Frontu Ojczyźnianego przejął władzę przy pomocy inwazji Armii Czerwonej, kończące się sojuszu z hitlerowskimi Niemcami i opowiadając się po stronie aliantów do końca wojny w 1945 roku.

Republikański era (1946 - obecny)

Powstania komunistycznej z 09 września 1944 doprowadził do zniesienia zasady monarchicznej, ale dopiero w 1946 ludowa powstała. Doszło w sowieckiej strefie wpływów, z Georgi Dymitrow (premiera 1946 / 49), jak przede wszystkim bułgarski przywódca polityczny. Kraju zainstalowane typu sowieckiego gospodarki planowej, chociaż niektóre polityce rynkowej pojawiły się na poziomie eksperymentalne W dniu 10 listopada 1989 r., Bułgarskiej Partii Komunistycznej zrezygnował z politycznego monopolu, Żiwkow został odsunięty od władzy, a Bułgaria rozpoczęła przejście od jednopartyjny republiki do demokracji parlamentarnej.

W czerwcu 1990 r. Pierwsze wolne wybory odbyły się, wygranych przez umiarkowane skrzydło partii komunistycznej (przemianowanego na Bułgarska Partia Socjalistyczna - BSP). W lipcu 1991 r., kraj przyjął nową konstytucję, która przewiduje stosunkowo słaby i prezydent wybrany na premiera odpowiada ustawodawca, a planowania gospodarczego został zezłomowany i prywatna inicjatywa została zalegalizowana. Nowy system w końcu nie mają poprawić standard życia i tworzenia wzrostu gospodarczego - średnia jakość życia i osiągnięć gospodarczych rzeczywiście były niższe niż w czasach komunizmu oraz w roku 2000.

Geografia

Geograficznie i pod względem klimatu, Bułgaria cechy godne różnorodności, z krajobrazu od alpejskich szczytów w masywie Riła, Pirin i Stara Płanina na łagodnym i słonecznym Morzem Czarnym pokryte śniegiem, od typowo kontynentalne Dunaju Plaw (dawnych Mezja) na północy silny wpływ klimatu śródziemnomorskiego w dolinach Macedonii i na nizinach w południowej części Tracji.

Pomocy i zasobów naturalnych

Bułgaria składa się z oddzielnych fragmentów znanych regionów w klasycznym razy Mezja, Tracji i Macedonii. Górskich południowo-zachodniej części kraju ma dwa zakresy alpejskie - Riła i Pirin - i dalej na wschód, ale niższe stanowisko szersze pasmo górskie Rodopy. Zakresie Rila obejmuje najwyższy szczyt Półwyspu Bałkańskiego, Musala na 2925 m (9596 stóp); dalekiego zasięgu na Bałkanach góry zachodu na wschód biegnie przez środek kraju, na północ od słynnego Rose Valley. kraj górzysty i równiny leży na południowy wschód, wzdłuż wybrzeża Morza Czarnego, wzdłuż głównych rzek i Bułgarii, nad Dunajem, na północ. Strandzha formy najwyższy szczyt w południowo-wschodniej. Kilka góry i pagórki istnieją w rejonie na północny wschód od Dobrudża. Półwyspu Bałkańskiego wywodzi swoją nazwę od Bałkanów lub pasma górskiego Stara Płanina, przebiegającej przez centrum Bułgarii i rozciąga się na wschodniej Serbii.

Bułgaria posiada duże złoża rudy manganu w czołówce północno-wschodniej i uranu w południowo-zachodniej, jak również ogromne zasoby węgla i miedzi, rudy cynku i złota. Istnieje mniejsze złoża żelaza, srebra, chromowe, niklu, bizmutu i innych. Bułgaria obfite niż minerałów zawierających metale takie jak sól kamienna, gips, kaolin i marmuru.

Hydrografia

W kraju gęstą sieć około 540 rzek, większość z nich - z chlubnym wyjątkiem Dunaju - krótki i niski poziom wody. Najbardziej rzeki płyną przez obszary górskie. Najdłuższą rzeką znajduje się wyłącznie w języku bułgarskim terytorium, Iskar, ma długość 368 km (229 min). Innych głównych rzek Struma i obejmuje rzeki Maricy w południe.

Riła i Pirin góry wynosi około 260 funkcji jeziora polodowcowe; kraju posiada również kilka dużych jezior na wybrzeżu Morza Czarnego oraz ponad 2200 tamy jeziora. Z wielu źródeł mineralnych, większość wzrostu w południowo-zachodniej i środkowej części kraju, wzdłuż błędów między górami.

Klimatycznych i opadów

Bułgaria ma ogólny klimat umiarkowany, z zimnymi zimami i gorącymi latami. Wpływ zapory Stara Płanina ma jakiś wpływ na klimat w całym kraju: północnej Bułgarii doświadczeń niższych temperaturach i otrzymuje więcej deszczu niż na południu niziny.

Średnie opady w Bułgarii około 630 mm (24,8 w) rocznie. Na nizinach opadów waha się między 500 a 800 mm (19,7 i 31,5 w), w obszarach górskich, od 1000 do 1400 mm (39,4 i 55,1 w) deszcz pada rocznie. Suszarka obejmują obszary Dobrudja i pas wybrzeża północnego, a wyższe partie Riła, Pirin, Rodopy Góry, Stara Planina, Osogovska Mountain i Vitosha otrzymać najwyższy poziom opadów.

Rządowych i wojskowych

Od 1991 roku Bułgaria demokratycznej, republikańskiej konstytucji parlamentarnej jednolity.

Zgromadzenia Narodowego lub Narodno Sabranie (Народно събрание) składa się z 240 posłów, każdy wybrany na czteroletnią kadencję w wyborach powszechnych. Zgromadzenie Narodowe ma prawo do uchwalania ustaw, zatwierdza budżet, harmonogram wyborów prezydenckich, wybierz i odwołuje premiera i innych ministrów, wypowiedzenia wojny, wojska wdrożyć za granicą, i ratyfikowania umów międzynarodowych. Bojko Borysow, lider centroprawicowej partii Obywatele na rzecz Europejskiego Rozwoju Bułgarii, został premierem w dniu 27 lipca 2009 roku.

Prezydent pełni funkcję głowy państwa i wodza naczelnego sił zbrojnych. A nie do inicjatywy ustawodawczej, innych niż poprawki do konstytucji, Przewodniczący może zwrócić dalszej dyskusji projekt ustawy, chociaż parlament może zmienić weta prezydenta w głosowaniu większością głosów wszystkich deputowanych.

Bułgaria stała się członkiem Organizacji Narodów Zjednoczonych w 1955 roku i członkiem-założycielem OBWE w 1995 roku. Jako Stronę Konsultacyjnej w sprawie Antarktyki, kraj bierze udział w zarządzaniu terenów położonych na południe od 60 ° szerokości geograficznej południowej.

Bułgaria ambasad we wszystkich krajach europejskich z wyjątkiem Łotwy i Islandii, a także w 40 innych krajach, a gospodarze ambasad z 68 krajów w kapitale (patrz wykaz placówek dyplomatycznych Bułgarii i Wykaz placówek dyplomatycznych w Bułgarii).

Wojskowy

Wojskowych Bułgarii, ciała wszystkich ochotniczych, składa się z trzech usług - wojsk lądowych, marynarki wojennej i lotnictwa. Kraj ten jest członkiem NATO i prowadzi w sumie 645 żołnierzy rozmieszczonych za granicą.

Po serii obniżek w roku 1990 liczba aktywnych żołnierzy dzisiaj o 32.000,

W kwietniu 2006 r. Bułgaria i Stany Zjednoczone Ameryki podpisały umowę o współpracy w dziedzinie obrony przewidujące korzystanie z baz lotniczych na Bezmer (w pobliżu Yambol) i Graf Ignatievo (w pobliżu Plovdiv), Novo Selo zakresie szkolenia (w pobliżu Sliven) i logistyki centrum w Aytos jak wspólne obiektów wojskowych. magazyn Foreign Policy list Bezmer Air Base jako jeden z sześciu najważniejszych ośrodkach zagranicznych wykorzystywane przez USAF.

Prowincje i miasta

W latach 1987 i 1999 r. Bułgaria składała się z dziewięciu prowincji (oblasti, jednostkowe oblast), a od 1999 r., składała się ona z dwudziestu ośmiu. Wszystkie wziąć ich nazwiska ze swoich stolic:

Prowincje dzielą się 264 gmin.

Gospodarka

Bułgaria uprzemysłowionych, otwartej gospodarki wolnorynkowej, z dużym, dość zaawansowane sektora prywatnego i szereg strategicznych przedsiębiorstw państwowych. Bank Światowy klasyfikuje go jako "gospodarki górnej strefie dochodów średnich".

PKB na głowę mieszkańca oszacowano na 13.100 dolarów w roku 2008. Gospodarka opiera się głównie na przemyśle i rolnictwie, chociaż w sektorze usług w coraz większym stopniu przyczynia się do wzrostu PKB. Bułgaria produkuje znaczne ilości produkuje i surowców takich jak żelazo, miedź, złoto, bizmut, węgiel, elektronika, paliwa rafinacji ropy naftowej, części pojazdów, broni i materiałów budowlanych.

Ponieważ kryzys hiperinflacji w 1996/1997, stopa inflacji spadła do 1,6% w 2009. Stopa bezrobocia zmniejszyła się z ponad 17% w 1990 średnio prawie 7% w 2007 r., choć w niektórych obszarów wiejskich, utrzymuje się w wysokim dwucyfrowym. Korupcji w administracji publicznej i sądownictwa słaby również utrudnia rozwój gospodarczy Bułgarii.

Wśród kryzysu finansowego 2007-2010, stopa bezrobocia utrzymywała się na względnie niskim poziomie 6,3% w 2008 r., ale wzrosły do 9,1% w 2009 roku. wzrostu PKB w 2008 r. utrzymał się na wysokim (6,1%), ale zwrócił się w dużej mierze negatywne w 2009 roku. Kryzys miał negatywny wpływ przede wszystkim na przemyśle, 10% spadek krajowy wskaźnik produkcji przemysłowej, spadek o 31% w górnictwie, a 60% spadku "i produkcji metali nieżelaznych".

Rolnictwo

produkcji rolnej spadła ogólnej od 1989 r., ale produkcja wzrosła w ostatnich latach, wraz z branż pokrewnych, takich jak przetwórstwo spożywcze w dalszym ciągu odgrywa kluczową rolę w gospodarce. Uprawy gleby przeważa nad hodowli. kwoty rolnicze sprzęt do ponad 150.000 i 10.000 ciągników kombajnów, a także duża flota samolotów lekkich.

Bułgaria jest ważnym producentem produktów rolnych, takich jak anyż (6 na świecie), maliny (13) i wyrobów tytoniowych (15).

Energetyki, przemysłu i górnictwa

Chociaż Bułgaria stosunkowo mało rezerw naturalnych paliw, takich jak ropa naftowa i gaz ziemny, produkuje znaczne ilości metali i minerałów, a jej dobrze rozwinięty sektor energetyczny odgrywa kluczową rolę na Bałkanach. Kraju strategiczne położenie geograficzne sprawia, że jest głównym węzłem dla tranzytu i dystrybucji ropy naftowej i gazu ziemnego z Rosji do Europy Zachodniej i innych państw bałkańskich.

Ponadto Bułgaria aktywnych przemysłu jądrowego w celach pokojowych. Tylko bułgarski działa elektrownia atomowa w pobliżu elektrowni w Kozłoduju, i łącznej mocy 3760 MW. Budowa drugiej elektrowni atomowej Belene rozpoczęto w pobliżu przewidywanej mocy 2000 MW. Elektrowni cieplnych (TPPs) zapewnia znaczną ilość energii, większość zdolności koncentrują się w Maritsa Iztok Complex.

Ostatnich latach

Wydobycie i eksport wytwarza ważne stało się kluczową dla gospodarki. W Europie, w szeregi kraju 3. co do wielkości producentem miedzi, hutnictwo żelaza ma także duże znaczenie. Znaczna część produkcji stali i surówki odbywa się w Kremikovtsi, Pernik i Debelt. Dużych rafinerii ołowiu i cynku działają w Plovdiv, Kardzhali i Novi Iskar, bo w Pirdop miedzi i aluminium w Szumen.

Około 14% całkowitej produkcji przemysłowej dotyczy budowy maszyn, a 20% pracowników jest zatrudnionych w tej dziedzinie.

Turystyka

W 2007 r. łącznie 5.200.000 turystów odwiedziło Bułgarii. Znaczna liczba brytyjski, rosyjski, serbski, polski i duński turystów odwiedzi Bułgarię.

Główne kierunki to stolica Sofia, nadmorskich kurortów takich jak Albena, Sozopol, Nesebar, Złote Piaski i Słoneczny Brzeg oraz ośrodków zimowych, takich jak Pamporovo, Czepełare, Borovetz i Bansko. Wsi turystycznych Arbanasi i Bozhentsi oferta dobrze zachowane tradycje etnograficzne. Inne popularne atrakcje to 10 wieku Rila Monastery i 19 wieku zamek Euxinograd.

Nauka i technologia

Bułgaria w 2008 r. spędził 0,4% swojego PKB na badania naukowe, naukowo Pomimo spadku, Bułgaria podtrzymuje swoje tradycje w dziedzinie matematyki, astronomii, fizyki, nauki i technologii jądrowej zorientowane na edukację, ma duże doświadczenie w dziedzinie badań medycznych i farmaceutycznych, i utrzymuje polarnych program badań za pomocą sztucznego satelitę i stałe bazy badawczej. Bułgarskiej Akademii Nauk (BAS) jest wiodącym instytucji naukowych w kraju i zatrudnia większość naukowców Bułgarii w wielu branżach.

Bułgarski naukowcy dokonali kilka znaczących odkryć i wynalazków, takich jak prototyp cyfrowy zegarek (Peter Petrow), pierwszy wybudowany bomby lotnicze (Simeon Petrov); nivalin (Dimitar Paskov);

Ze względu na dużą skalę eksportu technologii komputerowych do krajów RWPG, w 1980 Bułgaria stała się znana jako Dolina Krzemowa bloku wschodniego.

Edukacji i opieki zdrowotnej

Edukacja

Ministerstwo Edukacji, Młodzieży i Nauki nadzoruje edukacji w Bułgarii. Wszystkie dzieci w wieku 7 i 16, muszą uczestniczyć w pełnym wymiarze godzin. Sześciu lat mogą zarejestrować się w szkole w gestii rodziców. Państwo zapewnia edukację w szkołach bezpłatnie, z wyjątkiem uczelni wyższych, szkół wyższych i uniwersytetów. Program nauczania skupia się na ośmiu głównych obszarach przedmiotu - języka i literatury bułgarskiej, języków obcych, matematyki, technologii informacyjnych, nauk społecznych i wiedza o społeczeństwie, nauk przyrodniczych i ekologii, muzyki i sztuki, wychowania fizycznego i sportu.

Rząd szacuje, od 2003 put wskaźnik alfabetyzacji na 98,6 procent, w przybliżeniu taka sama dla obu płci. Tradycyjnie, Bułgaria miało wysokie standardy edukacyjne,

Opieki zdrowotnej

Bułgaria uniwersalny, najczęściej finansowane przez państwo systemu opieki zdrowotnej. Ogólnej reformy w sektorze w roku 1999: ten wprowadził obowiązkowe ubezpieczenia zdrowotnego dla pracowników przez Krajowy Fundusz Ubezpieczenia Zdrowotnego (NHIF), która od 2000 roku wypłaciła stopniowo rosnącą część kosztów podstawowej opieki zdrowotnej. Pracowników i pracodawców, wzrost wynagrodzeń, obowiązkowych procent wynagrodzenia, w celu stopniowego zmniejszania pomocy państwa, opieki zdrowotnej. Między 2002 i 2003, liczba łóżek szpitalnych zmniejszyła się o 56 procent, do 24.300. Jednak tempo redukcji zwolnił w 2000, w 2004 r. ok. 258 szpitalach pozostawały w pracy, w porównaniu z rządem szacunkowa liczba optymalna wynosi 140. Między 2002 a 2004 r., wydatki na opiekę zdrowotną w budżecie państwa wzrósł z 3,8 procent do 4,3 procent, z rachunkowością NHIF ponad 60 procent rocznych wydatków. Bułgaria ma kilka poważnych zespołów medycznych i szpitali, jak i Pirogov Szpital Wojskowej Akademii Medycznej w Sofii.

Infrastruktura

Bułgaria zajmuje wyjątkową i strategicznie ważne położenie geograficzne. Od czasów starożytnych, kraj ten był głównym skrzyżowaniu Europy, Azji i Afryki. Pięć z dziesięciu korytarzy prowadzony przez swoje terytorium transeuropejskich.

Sieci dróg krajowych o długości do 102.016 km (63390 mil), 93.855 km (58319 mil) z nich betonowa i 441 km (274 mil) z nich autostrad. Planowania lub budowy rozpoczęła się od kilku autostrad: Trakiya, Hemus, Cherno więcej, Struma, Maritza i Lyulin. Bułgaria ma 6500 km (4000 mil) torów kolejowych, ponad 60% energii elektrycznej i planów budowy kolei dużych prędkości w 2017 r., w cenie € 3 mld.

Podróży lotniczych opracowała dość wyczerpująco. Bułgaria ma sześć oficjalnych międzynarodowych portów lotniczych - w Sofia, Burgas, Warna, Płowdiw, Ruse i Gorna Oryahovitsa, a także wiele innych lotnisk wojskowych i rolnictwa. Bułgaria posiada 213 portów lotniczych, 128 z nich betonowa.

Z najważniejszych portów żeglugi zdecydowanie, Warna i Burgas, mają największe obroty. Burgas, Sozopol, Nesebar i Pomorie wsparcie dużych flot rybackich. Dużych portów na Dunaju obejmują Rousse i Lom (który służy kapitału).

Bułgaria posiada dobrze rozwiniętą sieć komunikacji (mimo nieco przestarzały system telefonii stacjonarnej), z dużym do Internetu i łączności komórkowej. Latach po roku 2000 nastąpił szybki wzrost liczby użytkowników Internet: w 2000 r., było ich 430.000, w 2004 r. - 1.545.100, w 2006 r. - 2,2 mln, aw 2008 - 2,7 mln euro.

Demografii

Krajowy Instytut Statystyczny Bułgarii szacunków ludności kraju w 2009 r. na 7.606.000 osób. Według spisu z 2001 roku, z pozostałych 2,0%, 0,9% zawiera około 40 małych mniejszości, przede wszystkim (w liczbach), Rosjanie, Ormianie, Arabowie, chiński, Wołosi, Żydzi, wietnamski, Tatarów krymskich i Sarakatsani (historycznie znany również jako Karakachans). 1,1% ludności nie deklarują przynależności etnicznej w ostatniego spisu powszechnego w 2001 roku.

W ostatnich ludność płodności stawki 1,48 dziecka na kobietę w 2008 roku. Współczynnik dzietności będzie musiał do 2,2 przywrócić naturalny wzrost populacji.

Bułgarski jest jedynym językiem urzędowym, ale należy do grupy języków słowiańskich Południowej. Według spisu z 2001 roku, bułgarski jest używany przez 84,46% ludności - około 6.700.000 osób. Pozostałe 15,54% składa się z języków mniejszości narodowych, takich jak turecki, Roma, rosyjski i armeński.

Większość Bułgarów (82,6%) należą, przynajmniej teoretycznie, do bułgarskiego Kościoła Prawosławnego. Założona w roku 870 ne w ramach Patriarchatu Konstantynopola, miał status Autokefalicznego od 927 AD,

Islam przybył do kraju pod koniec XIV wieku po podboju kraju przez Turków. W XVI i XVII, misjonarze z Rzymu z przerobiony paulicjan dzielnic miasta Płowdiw i Svishtov na katolicyzm. Społeczności żydowskiej w 2009 w Bułgarii, po jednym z największych w Europie liczbie mniejszej niż 2000 osób.

Bułgarii w 20 największych miastach ludności w następujący sposób:

Kultura

Wiele starożytnych cywilizacji, szczególnie Traków, Greków, Rzymian, Słowian i Bułgarów, które odcisnęły swoje piętno na kulturze, historii i dziedzictwa Bułgarii. Tracki artefakty należą liczne groby i złote skarby. Terytorium kraju obejmuje części prowincji rzymskich Mezja, Tracji i Macedonii, a wiele odkryć archeologicznych sięgają czasów rzymskich, a także starożytne Bułgarzy lewej ślady dziedzictwa w muzyce i na początku architektury. Pierwszego i drugiego imperium bułgarskiego funkcjonowała jako centrum kultury słowiańskiej w znacznie średniowiecza, wywierając znaczny wpływ na literackie i kulturalne w prawosławnego świata słowiańskiego poprzez Preslav szkół literackich i Ohrid. Cyrylica, używane w wielu językach w Europie Wschodniej i Azji, pochodzi z tych dwóch szkół w X wieku.

Historyczny artefakt o dużym znaczeniu jest najstarszym skarb pracował złota na świecie, sięga 5 tysiąclecia pne, pochodzących z terenu Warna Necropolis.

World Heritage Sites

Bułgaria ma dziewięć UNESCO World Heritage Sites: Jeździec z Madary, trackich grobowców w Swesztari i Kazanlak, Boyana Kościoła, Rila Monastery, Skalne cerkwie w Iwanowie, Pirin Park Narodowy, rezerwat przyrody i Sreburna starożytnego miasta Nesebar.

Sztuki, muzyki i literatury

Kraj ma długą tradycję muzyczną, prześledzić wstecz do wczesnego średniowiecza. Yoan Kukuzel (ok. 1280/60) stał się jednym z pierwszych kompozytorów, znany średniowiecznej Europy. muzyki ludowej Narodowy ma charakterystyczny dźwięk i wykorzystuje szeroką gamę tradycyjnych instrumentów, takich jak gudulka (гъдулка), Gaida (гайда) - dudy, kaval (кавал) i tupan (тъпан). Bułgarskiej muzyki jest reprezentowany przez takich kompozytorów jak Emanuil Manołow, Pancho Vladigerov, Marin Goleminov i Georgi Atanasov, śpiewaków operowych Boris Hristov i Raina Kabaivanska i pianistów Alexis Weissenberg i Vesselin Stanev.

Bułgaria posiada bogate dziedzictwo religijne sztuk wizualnych, zwłaszcza w freski, malowidła i ikony, wiele z nich produkowanych przez średniowiecznych Tarnovo Szkoły Artystycznej.

Jeden z pierwszych utworów literatury słowiańskiej powstały w średniowiecznej Bułgarii, takich jak dydaktyczny Ewangelii przez Konstantyn Presławski i konto listów przez Czernorizec Hrabar, zarówno pisemne około 893. Znani autorzy to nowoczesny bułgarski Ivan późnego romantyzmuVazov, symbolistów Pencho Slaveykov i Peyo Jaworowie, ekspresjonistycznej Geo Milev, science fiction Pavel Vezhinov, między innymi.

Kuchni

Jogurt (кисело мляко kiselo mlyako), lukanka (луканка), banitsa (баница), Szopska sałata (шопска салата), lyutenitsa (лютеница), Sirene (сирене) i kozunak (козунак) dają Bułgaria charakterystyczny kuchni. Wywozu do Bułgarii wina na całym świecie, a do 1990 roku kraju wywozu na świecie drugi co do wielkości w sumie wina butelkowanego. Od 2007 r., 200.000 ton wina były produkowane rocznie, Bułgaria produkuje duże ilości piwa i rakii.

Sport

Bułgaria spełnia dobrze w sporcie jak siatkówka, zapasy, podnoszenie ciężarów, strzelectwo sportowe, gimnastyka, szachy, a ostatnio, zapasy sumo i tenisa. Kraju, jednym z pól wiodących zespołów w Piłce Siatkowej Mężczyzn w Europie i na świecie, 6 miejsce w rankingu na świecie według rankingu FIVB w 2010 roku.

Piłka nożna stała się zdecydowanie najpopularniejszym sportem w kraju. Dimitar Berbatov (Димитър Бербатов) jest jednym z najbardziej znanych bułgarskich zawodników piłki nożnej 21 wieku, a Christo Stoiczkow, dwukrotnie laureatem Europejskiej Złoty But, jest najskuteczniejszym graczem w Bułgarii wszech czasów. i Lewski Sofia. Bułgarii najlepszy wynik w finałowej pucharu świata przyszedł w 1994 roku, 4 miejsce.

Bułgaria uczestniczy zarówno w letnie i zimowe Igrzyska Olimpijskie, a jego pierwszy występ olimpijski pochodzi z pierwszym nowoczesnym igrzysk olimpijskich w 1896 roku, reprezentowana przez szwajcarski gimnastyk Charles Champaud. Od tego czasu kraj ten pojawił się w najbardziej Lato Olimpiady, a do roku 2010 zdobył w sumie 218 medali: 52 złote, 86 srebrnych i 80 brązowych, co stawia go w 24-sze miejsce w rankingu wszechczasów.

międzynarodowym rankingu