Mapa Witryny
pyrzowice.pl » Podróże » Rozmaite Smaki Świata
Wielkość Tekstu: Abc Abc Abc
Pyrzowice - Francja I Jej Smaki

Francja i jej smaki

Francuzi cenią sobie jakość i świeżość produktów, jedzą zazwyczaj trzy posiłki a Paryż uważany jest za stolicę gastronomiczną Europy. Tradycja kulinarna doskonalona przez wieki wytworzyła tzw. haute cuisine ( czyli wysoką kuchnię) - drogie, tradycyjne dania, przygotowywane przez renomowanych kucharzy. W opozycji do niej stworzono tzw. nouvelle cuisine (czyli nową kuchnię), która bazuje na lekkich, zdrowych i krótko przyrządzanych potrawach.

mojageneracja.pl

Zróżnicowanie regionalne również przenosi się na tradycje kulinarne. Alzacja słynie z win i gęsich wątróbek. Burgundia to najlepsze wina oraz musztarda z Dijon, Normandia może poszczycić się licznymi owocami morza (zwłaszcza muszlami św. Jakuba), serem camembert oraz cydrem i calvadosem, Prowansja proponuje oliwę oraz zioła, w tym słynne zioła prowansalskie oraz ratatouille.

Kuchnia francuska to także słynna zupa cebulowa, bretońskie naleśniki oraz liczne sery – których rodzajów jest we Francji około 500. Najsłynniejsze to wspomniany już camembert, brie i roquefort.

Poza osobliwy potrawami kuchnia francuska proponuje również proste, jednakże oczywiście smaczne dania, których można skosztować w licznych małych lokalach danego regionu. Wspomniana już kuchnia nouvelle cuisine, jest bardzo ekspansywna i razem z zalewającą całą Europę falą fast fordów przyćmiewa swoją poprzedniczkę.

Redakcja Pyrzowice.pl

  • Idealnie dopasowany plan podróży.
  • Atrakcyjne oferty cenowe i promocj.e
  • Usługi powiązane z Twoim lotem.
  • Przewodniki oraz porady nt. podróży.
USŁUGI DLA PASAŻERÓW
EasyJet

USŁUGI DLA PASAŻERÓW
Astra
AKTUALNE KURSY WALUT

Portal Pyrzowice.pl wykorzystuje pliki cookies. Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na ich używanie i zapisanie w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Poufności.

X