Mapa Witryny
pyrzowice.pl » Podróże » Rozmaite Smaki Świata
Wielkość Tekstu: Abc Abc Abc
Pyrzowice - Kuchnia Australijska

Kuchnia australijska

tlc.org.au

Jedną z charakterystycznych potraw australijskich jest beef pie, czyli wołowina zapiekana w cieście. Najczęściej są to niewielkie, okrągłe ciasta, które można dostać dosłownie wszędzie. Od stacji benzynowych po specjalizujące się w tym daniu piekarnie. Tradycyjnie podawane jest z sosem serowym i zielonym groszkiem.

Australijczycy uwielbiają grillować. Dostępne są czyste, zadbane publiczne grille, z których rodziny korzystają w weekendy. Grille najczęściej są gazowe ze specjalnym, zadaszonym miejscem do siedzenia.

Z bardziej egzotycznych potraw w Australii można spróbować mięsa z kangura, krokodyla lub strusia emu. Nie zapominajmy też o australijskich piwach i winach. W tym Jindalee Estate – czerwone wytrawne wino z winorośli Shiraz. Wino to ma charakterystyczny owocowy aromat, z wyczuwalną jest nutą jagód z domieszką pieprzu.

kobieta.interia.pl

Oprócz czerwonego mięsa je się tam również dużo ryb i owoców morza. Szczególną popularnością cieszą się krewetki, które podaje się zarówno, jako dodatek jak i danie główne.

Warto też spróbować owoców: mango, awokado, liczi oraz kaki. Kaki przypomina kształtem pomarańczę, mają czerwony do złoto-żółtego kolor i cienką gładką skórkę. Miąższ jest miękki i „żelowy”, jest bardzo słodki i można wyczuć w nim nutę wanilii.

Na co dzień Australijczycy zajadają się pastą z wyciągu z drożdży – Vegemite. Z wyglądu przypomina Nutellę jednak w rzeczywistości jest słona. Używa się jej do smarowania tostów i kanapek. Zawiera dużo witamin z grupy B, dlatego jest polecana zarówno dzieciom, ciężko pracującym mężczyzną i kobietą w ciąży.

Redakcja Pyrzowice.pl

  • Idealnie dopasowany plan podróży.
  • Atrakcyjne oferty cenowe i promocj.e
  • Usługi powiązane z Twoim lotem.
  • Przewodniki oraz porady nt. podróży.
USŁUGI DLA PASAŻERÓW
EasyJet

USŁUGI DLA PASAŻERÓW
Astra
AKTUALNE KURSY WALUT

Portal Pyrzowice.pl wykorzystuje pliki cookies. Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na ich używanie i zapisanie w pamięci urządzenia. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Poufności.

X